Brie de Meaux
Fromage à pâte molle, croûte fleurie, saveur délicate.
Artisanal
Brie de Meaux
Fromage à pâte molle, croûte fleurie, saveur délicate.
Origine
Île-de-France, France
Producteur
Fromagerie locale
Affinage
Affiné
Description
Le Brie de Meaux est un grand classique français, à la pâte crémeuse et à la croûte fleurie.
Ingrédients
Lait cru de vache, sel, ferments, présure
Notes de dégustation
Crémeux, doux, légèrement champignon.
Suggestions d'accompagnement
Sur pain frais ou en plateau.
Conservation
À conserver au frais.
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